Rezepte & Kochen

 

 

 

Hier eine Sammlung an, wie wir finden leckeren Rezepten. Allen voran der so genannte "Schwarze Kuchen". Ein Rezept meiner Oma, schnell gemacht und einfach super. Es werden von Zeit zu Zeit immer Rezepte dazukommen.

Wer mag probiert sie aus und wenn's Euch geschmeckt hat dann einfach nen Eintrag ins Gästebuch.

Wenn ihr Eure "Lieblings Rezepte" mit anderen teilen möchtet, dann einfach eine E-Mail mit dem Rezept an Rezept@anjaundrene.de senden.

 

 

"Schwarzer Kuchen"

Zutaten für ein Blech

 

1/2 Pflanzenmargarine

3    Eier

3    Tassen Zucker

4    Tassen Mehl

2    Tassen Buttermilch

2Tl. Natron

50g Kakao

 

 

 

- Alle Zutaten miteinander vermengen

- den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech geben

- bei 160Grad ca. 25-30 min backen

- Stichprobe mit Hölzchen

- wer möchte kann den Kuchen noch mit Zuckerguss (Zitronensaft + Puderzucker) und

   bunten Streuseln garnieren

Lieblingsrezept Webmaster

Apfel-Pudding-Kuchen <>"Lieblings-Oma- Kuchen"
Zutaten für einen Tortenboden

 

- 3-5 Äpfel (müssen nicht die besten sein, ein bisschen schrumplige tuns auch)
- Pudding (also Pulver, Milch, Zucker)
- Tortenboden
- Schlagsahne und nach Möglichkeit Sahnesteif
 

 

 
 
- Äpfel schälen und raspeln
- Pudding mit der Hälfte von Milch und Zucker zubereiten (250ml Milch, ein Esslöffel Zucker)
- Pudding mit dem Apfelraspel verrühren
- ne weile auskühlen lassen
- auf dem Tortenboden verteilen
- Sahne steif schlagen (mit Sahnesteif) und auf dem Kuchen verteilen
 
- essen ;)
 

eingesandt von Tina E. aus Spremberg